{"id":2322,"date":"2018-07-15T17:35:30","date_gmt":"2018-07-15T15:35:30","guid":{"rendered":"http:\/\/mering.info\/?p=2322"},"modified":"2018-06-22T17:53:34","modified_gmt":"2018-06-22T15:53:34","slug":"fleisch-und-milch-haben-den-groessten-einfluss-auf-den-planeten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mering.info\/?p=2322","title":{"rendered":"Fleisch und Milch haben den gr\u00f6\u00dften Einfluss auf den Planeten"},"content":{"rendered":"<p>Das <a href=\"https:\/\/utopia.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Utopia Portal<\/strong><\/a> beschreibt in einem Artikel, dass in einer Studie der Oxford University nachgewiesen wird, dass die <strong>Fleisch- und Milchproduktion den gr\u00f6\u00dften Anteil an unserem \u00f6kologischen Fu\u00dfabdruck<\/strong> hat. W\u00fcrden wir weniger Tierprodukte essen, k\u00f6nnte man die <strong>landwirtschaftlichen Fl\u00e4chen weltweit auf ein Viertel reduzieren<\/strong>, eine Fl\u00e4che so gro\u00df wie die USA, China die EU und Australien zusammen.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Die Studie arbeitet mit <strong>\u00e4u\u00dferst umfangreichen Daten<\/strong>. So wurden 40000 Agrarbetriebe in 116 L\u00e4ndern untersucht. Sie\u00a0 ber\u00fccksichtigt <strong>nicht nur die direkten Effekte<\/strong> sondern betrachtet die kompletten Umwelteinfl\u00fcsse vom Erzeuger bis zum Verbraucher, die Landnutzung, die produzierten Klimaabgase und Wasser- und Luftverschmutzung.<\/p>\n<p>Die Ver\u00f6ffentlichung erfolgte in der \u00e4u\u00dferst renommierten <a href=\"http:\/\/science.sciencemag.org\/content\/360\/6392\/987\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Wissenschaftszeitschrift Science<\/strong><\/a><strong>.<\/strong><\/p>\n<p>Der <a href=\"https:\/\/utopia.de\/neue-studie-fleisch-milch-haben-groessten-umwelt-einfluss-92556\/?utm_source=Interessenten&amp;utm_campaign=e56dcae658-Newsletter_Do_18KW23&amp;utm_medium=email&amp;utm_term=0_af58dac727-e56dcae658-262372377\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Artikel auf dem Utopia Portal<\/strong><\/a> beschreibt die Thematik gut verst\u00e4ndlich. In der Studie wird u.a. auch darauf hingewiesen, dass wir <strong>nicht alle zu Veganern<\/strong> werden m\u00fcssen. Man k\u00f6nnte <strong>zwei Drittel des Effekts<\/strong> erreichen, wenn die H\u00e4lfte an Fleisch- und Milchprodukten, die den meisten Schaden anrichten, durch pflanzliche Produkte ersetzt werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Utopia Portal beschreibt in einem Artikel, dass in einer Studie der Oxford University nachgewiesen wird, dass die Fleisch- und Milchproduktion den gr\u00f6\u00dften Anteil an unserem \u00f6kologischen Fu\u00dfabdruck hat. 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