„Bündnis Nachhaltiges Mering“ bei Eröffnung vom neuen Ladenkonzept

Die Bio-Bäckerei Companum und die Genossenschaft Herzstück sind in der ehemaligen „Seelenzeit“ in Mering eingezogen. Dort werden in einer Art Schaubäckerei Sauerteigbrote aus alten Getreidesorten gebacken. Zudem gibt es natürlich verschiedene Semmeln und Backwaren. Als „Shop-in-Shop“ bietet dazu Herzstück regionale Produkte an. Die Palette reicht von Lebensmitteln bis hin zu Kosmetika, die größtenteils aus der Region bzw. unter fairen Bedingungen produziert sind. Das Bündnis Nachhaltiges Mering gratuliert zur Neueröffnung im Zentrum von Mering.

Bild: v.l.n.r. Petra von Thienen (Bündnis Nachhaltiges Mering / Umweltbeauftragte Mering), Anja Dördelmann (Vorsitzende Genossenschaft Herzstück), André Heuck (Cumpanum-Chef), Michael Dudella (Bündnis Nachhaltiges Mering), Hans Schneider (Bündnis Nachhaltiges Mering), Jörg Häberle (Bündnis Nachhaltiges Mering)